Um auf der Shell einen Prozess in den Hintergrund zu senden gibt es 2 Möglichkeiten.

Den Prozess mit command & starten.

maff@mafftop:~$ vim &
[1] 15564

Den Prozess mit CTRL+Z in den Hintergrund senden.

maff@mafftop:~$ vim
<CTRL+Z>
[1]+  Stopped                 vim

Um den Prozess wieder in den Vordergrund zu bekommen, reicht ein

maff@mafftop:~$ fg <job_nr>